Karina har en bachelor i husdyrvitenskap fra NMBU, og en internasjonal mastergrad i avl og genetikk gjennom NMBU og Wageningen Universitet i Nederland. Rett etter endt utdannelse begynte hun i jobben som forsker for røyeavlsprosjektet «Arctic Red» i Klosser Innovasjon, som hun nå er prosjektleder for. Her har hun ansvaret for avlsplanleggingen, drift og gjennomføring av rognproduksjon, samt at hun deltar i rekruttering av nye røyeoppdrettere. Klosser ønsker også å drive forskningsarbeid på røye, og Karina leder dette arbeidet gjennom søknadsskriving, design av forsøk og gjennomføring i samarbeid med forskningspartnere. På fritiden driver Karina med hest og konkurranse-ridning.